עוגיות חול וניל
מרכיב
- 200 גרם קורנפלור
- 50 גרם קמח
- 200 גרם אפיית מרגרינה
- 80 גרם אבקת סוכר
- 3 טיפות וניל בטעם אפייה
הכנה
לוש את כל החומרים לבצק חלק. יוצרים 2 לחמניות בגודל של כ 30 ס"מ כל אחת, אל תגלגל עבה מדי. מכסים שעתיים במקרר. חותכים את הלחמניות לפרוסות בעובי 1 ס”מ ולחצו שטוח בעזרת מזלג מקומח.
אופים בתנור החם של 190 מעלות על המעקה השני מלמטה למשך כ 12-15 דקות.
