אנו אוכלים 98 גרם סוכר ביום
ממתקים מתוקים הם ממתקים. סוכר נמצא בעוגה, ביסקוויטים, שוקולד, ממתקים, נוטלה. זה ברור. סוכר מצוי גם במזון מעובד כמו גבינת קוטג 'ויוגורט עם פירות, דגני בוקר, דגנים, פריכיות, רטבים מוכנים (למשל, רטבי אטריות ורטבי ברביקיו), רוטב סלט, קטשופ, חרדל מתוק, פיצה מוכנה להגשה, לזניה מוכנה, סלט תפוחי אדמה, סלט פסטה , סלט חזיר כרישה עם מיונז, קארי וורסט וכן הלאה וכן הלאה ...
פצצות סוכר נכונות הן משקאות קלים. מי ששותה רבע ליטר פנטה יש לו במהירות 18 גרם סוכר בבטן. בקבוק ביונדה אחד כולל 14 גרם סוכר. בפחית אפריקה קולה 26 גרם סוכר. ואז מגיע האוכל, אולי פיצה סלמי עם 21.5 גרם סוכר. ולקינוח 2 כפיות גלידת חלב עם 22 גרם סוכר. אז ככה: פנטה פלוס פיצה פלוס קרח = 61.5 גרם סוכר - בארוחה יחידה!
25 גרם סוכר ביום
בממוצע הגרמנים אוכלים 35 קילו סוכר בשנה. זה 98 גרם ליום. ממחלקת הבריאות העולמית אומרים שצריך צריכת סוכר של 25 גרם ליום. זה 3 כפות מלאות. למרבה הצער, הסוכרים הנסתרים אינם קלים למדידה. אתה צריך לחפש באריזה עם זכוכית המגדלת ואז לחשב: לכל 100 גרם x משקל כולל. העצלנות והמחשבה מנצחות לרוב: זה לא יהיה נורא. כן, אם זה היה. סוכר טעים. הוא יכול להשמין אותך. צריכת סוכר רבה מדי יכולה לגרום לסוכרת. מחלה קשה במיוחד לעיניים ולרגליים. סוכר שובר שיניים. הוא ממכר.
איזוגלוקוזה מסוכנת
בארצות הברית צריכת הסוכר הממוצעת היא 50 קילו לשנה, כלומר 140 גרם ליום. הסיבה להשמנה הרווחת בארצות הברית נובעת מצריכה גבוהה של משקאות קלים עם isoglucose להיות ממותק. זהו סירופ המיוצר בזול מעמילן תירס ותירס. אפילו באירופה, ניתן להשתמש בו כעת ללא הגבלה. זה אפשרי מאז אוקטובר 2017, בעבר הצריכה הייתה מוגבלת. המרכיב אינו השם. שמו הוא "פרוקטוז-גלוקוז סירופ" או "גלוקוז פרוקטוז סירופ ", תלוי בשיעור הפרוקטוז או הגלוקוז. אלה סוכרים המיוצרים על ידי אנזימים בתהליך העיבוד. איזוגלוקוזה מיוצרת מהר יותר מסוכר והיא זולה בהרבה.
בינתיים משולבים סירופ פרוקטוז גלוקוז וסירופ פרוקטוז גלוקוז במזון המעובד שלנו. במיוחד עם שתייה קלה וממתקים. עלינו להיזהר! קח תמיד זכוכית מגדלת וקרא בזהירות על האריזה מה שיש. אם יש בו הרבה סוכר ו / או את הסירופים המסוכנים, חפש משהו אחר. הכי טוב, אתה משנה את ההתנהגות המתוקה שלך. החלטה: לאכול ולשתות עם סוכר נמוך. הכל עניין של טעם שיכול להשתנות. גם זה לא נורא. רע הם המחלות הזוחלות עד 40, 50 על ידי צריכת סוכר גבוהה ואז מכות כמו שצריך. יקרים בזמן טוב ולטווח ארוך לוותר על התענוג הקצר והמתוק בפה ולהתרגל למתיקות קלה. מכיוון שהשומן שמקורו בסוכר יושב בזק במהירות על המותניים ועל הבטן. וזה לא שווה את הפינוק המתוק ...
