טריזים (טריזי תפוח אדמה) מהתנור
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 25 דקות.
זמן הכנה כולל: 35 דקות.
היום מתכון ל טריזי תפוחי אדמה טעימים.
מכין
- יש לנקות היטב 750 גרם תפוחי אדמה עם ספוג מחוספס, העור צריך להיות חום בהיר.
- חותכים את תפוחי האדמה בשש עד 8 עמודים כל אחד ומניחים בקערה.
- מוסיפים 2 כפות שמן, כפית מלח, מעט פלפל ומערבבים היטב.
- מניחים את טריזי תפוח האדמה על תבנית אפיה ואופים 25-30 דקות בחום של 180 מעלות.
תלוי מה מוגשים אני עדיין נותן עשבי תיבול לשמן.
לדוג:
פטרוזיליה ושמיר.
לחזיר:
מרג'ורם או קימל.
לעוף:
פלפלים וקארי.
להכביד:
רוזמרין וטימין.
- בעזרת מטבל שמנת חמוצה ועשבי תיבול, ניתן לאכול אותו לבד כמנה עיקרית.
מידע: הכמות של 750 גר 'מתאימה בדיוק לצלחת הכיריים.
