עוגת יין לבן
350 גרם קמח
250 גרם סוכר
שמן 250 מ"ל
יין לבן 250 מ"ל
1 pcg. אבקת אפייה
4 ביצים
מערבבים סוכר, קמח ואבקת אפייה. מוסיפים יין לבן ושמן ומערבבים.
מוסיפים ביצים. מערבבים היטב.
מרחו מעט פח עוגה (28-30 ס"מ) בשמן, מרגרינה או חמאה ומרופד ב"נייר נקי פח ".
אפייה: 60 דקות ב 200 מעלות
עוגת היין הלבן משתהה היטב כמה ימים במקרר. רק רוב הזמן הוא נעלם ביום הראשון, כי כל כך טעים ...
