עוגת גבינה של אלגאו
זמן
זמן הכנה כולל: שעה 20 דקות.
מספיק לצורה עגולה וגדולה (בקוטר 28 ס"מ). לצורה הקטנה פשוט קחו מחצית מהמתכון מהגבינה!
מצרכים מאפה קוצר
- 100 גרם סוכר
- 200 גר 'חמאה
- 300 גרם קמח
- ביצה אחת
ללוש את הכל יחד למאפה של קוצר העירייה ונכנס לתבנית איתו.
רכיבים מסת גבינה
- גבינת קוטג '1 ק"ג
- 2 עמ 'אבקת רפרפת
- 300 גרם סוכר
- 4 ביצים
- 1/4 ליטר שמן
- 1 ליטר חלב
- 2 סוכר וניל
- מיץ לימונים סחוט אחד או שניים (לפי הטעם)
הכנה
- מערבבים הכל (תשומת לב, הוא די נוזלי).
- על המאפה הקצרן וב- 180 גרנד למשך 60 דקות מהתנור.
- מתנגד לפיתוי לחתוך אותו מיד לאחר האפייה, כי אם עבר לילה, הוא אפילו טעים יותר!
