פאי אוכמניות עם גבינת קוטג ' הטלוויזיה TheFruitAndFlowerBasket
זמן
זמן ההכנה: 50 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
תקופת מנוחה: 3 שעות
זמן הכנה כולל: 4 שעות
מרכיב
לתחתית העוגה אתה צריך:
- 50 גר 'חמאה
- 80 גרם גבינה
- 60 מ"ל שמן (שמן חמניות)
- 200 גרם קמח חיטה חלק
- 1/2 pcg. סודה לשתייה
- תבנית עוגה עם שמן פסים וקמח
לקרם הגלידה שאתה צריך:
- 420 גרם גבינת גבינה
- 1 ק"ג וניל צ'ימיק ל -250 גר '(או 250 גרם רפרפת ביתית)
- 100 גרם סוכר
- 1 pcg. סוכר וניל
לג'לי העוגה:
- 1 pcg. ג'לי עוגה צלול (מספיק ל 250 מ"ל נוזל)
- 250 מ"ל מים
- 4 כפות מיץ לימון
- 100 גרם סוכר
כשאתה מסיים או מרכיב את העוגה אתה צריך:
- 400 גרם אוכמניות (טריים או קפואים)
- צנצנת קטנה של ג'לי דומדמניות אדומות
הכנה
- לבצק החמאה מוקצפת ואז מוסיפים את הגלידה ואת שאר המרכיבים.
- לאחר מכן מחלקים את הבצק לשני חלקים ומורחים עם האצבעות בתחתית העוגה ואז אפוי כ 10 דקות בחום של 180 מעלות. החלק השני זהה.
- בינתיים מכינים את ג'לי העוגה על פי היצרן. הרתיחתי 250 מ"ל מים עם 4 כפות מיץ לימון, 100 גרם סוכר ואז פיזרתי את אבקת הג'לי בעוגה.
- לשמנת גבינת הקוטג ', מערבבים תחילה את הקימיק קרמי ואז מערבבים עם הקוטג', הסוכר וסוכר הוניל.
- ברגע שהתחתית של העוגה מתקררת, היא מורחת עם ריבה או ג'לי. לאחר מכן לובשים את טבעת העוגה וקרם הגלידה עולה עליה.
- המסקנה יוצרת שוב תחתית עוגה אפויה בצבע חום זהוב שאחד לוחץ עליה קלות ואשר מצופה גם בריבה.
- ואז אתה מפיץ את האוכמניות הטריות.
- ברגע שג'לי העוגה רק פושר, הוא כף בכפית מעל הפירות שניתנו. תן לג'לי מעל הפירות להתמצק תחילה, ואז לחלק את השאר עליו. אם הוא כבר קר מדי ולכן סמיך, אתה יכול לחמם אותו בעדינות עד שהוא הופך שוב לנוזל.
- ג'לי העוגה מחזיק כעת את הפירות שבקצפת וגם מבטיח חיי מדף טובים יותר וגם למראה רענן יותר.
- לאחר מכן העוגה מגיעה במקרר למשך כשלוש שעות. ואז ניתן לחתוך אותו ולטעום אותו.
במקרר ניתן לאחסן אותו בטמפרטורות שבין 1 - 5 מעלות למשך כ -3 ימים. קנה עכשיו 
קייזר גבינה של קייזר גורמה, 4 חלקים, צורת קפיצים עם שני תחתיים (גיליון צינור תחתון שטוח), עוגה? 17,95 ?
אתה יכול להירשם לערוץ שלנו ב youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
הסרטון שלך כאן? שלחו לנו את טיפ הווידיאו שלכם וניתן לכם קופון של 50? אמזון! ככה זה עובד!
