רוגאוט עוף מהיר

מתכון ל -4 אנשים:

4 פילה חזה עוף
1 בצל סמיך
1/2 ליטר מים
מרק גרגר
100 מ"ל שמנת
1 tl קארי
מלח ופלפל
Mondamin

קוביות את פילה חזה העוף ומטגנות במעט שומן, מוסיפים בצל קצוץ. יוצקים עם מים ומוסיפים כ -2 כפיות אבקת מרק ומשאירים לתבשיל כ -10 דקות. מוסיפים שמנת ומסמיכים עם מונדמין מומס (קורנפלור). מתבלים בקארי, מלח ופלפל.

אם תרצו תוכלו להוסיף גם בננה קצוצה. יש לזה אורז או תפוחי אדמה.