אוספים שמן מדגים משומרים ומשתמשים בה מחדש
השמן הארומטי מדגים משומרים כאלה. אני לא משליך טונה, אנשובי או סרדינים, אלא אוספת אותה בכוס ואז משתמשת בה לבישול בכל פעם שזה מתאים.
- כשמן טיגון לדגים טריים ורכיכות
- מעל ספגטי או מנות פסטה אחרות
- פאייה, קוביות לחם קלויות פיצה
- בדיוק בכל מקום בו z. דרוש גם קרן דגים
הזנים האישיים (שמן טונה או שמן צ'ילי / לימון של סרדינים) אני לא נפרדת, אלא נותנת את כולם יחד בצנצנת בורג. טיפ נהדר זה קיבלתי לפני זמן רב מהמשתמש xldeluxe_reloaded ומצאתי אותו פשוט נהדר.
השמן שאני שומר במקרר, הוא יציב במשך חודשים רבים. אם תרצו, תוכלו גם לסנן אותו לפני המילוי, אני לא חושב שזה נחוץ.
