רוטב תפוחים ביתי טעים
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 50 דקות.
כמעט כמו נשיקה מתוקה הוא רוטב תפוחים ביתי - באופן מפתיע, אתה מקבל כמה סלים תפוחים יפים שניתנים, אבל הם לא ניתן לאחסון. מה לעשות? בטח, רוטב תפוחים.
הייתי המתכון הרגיל עד המשעמם ורציתי לטעום משהו שונה במוזיקה שלי.
הכנה
- שטפתי את התפוחים היטב, רבעתי אותם והסרתי את הגלעין.
- בסיר, סוכר מתקרמל (כמות לפי הטעם) ומרווה במיץ תפוזים. רבעי ג'ינג'ר ותפוחים קטנים וקטועים.
- מקציפים מיץ ליים ומבשלים עד שהתפוחים רכים. כעת משתמשים בבלנדר בסיר. עדיין חם הכל מעורבב מוזיקלית. אל תפסיק מוקדם מדי, כך שהתפוח יקלף טחינה יפה.
- תמיד שמתי את רוטב התפוחים המוגמר בקופסאות והקפאה. אבל אתה יכול גם לעורר את זה בכל זאת רייני בכוסות.
מי שינסה את זה לא יתחרט, כי זה ממש טעים.
