ראשית המתכון המקורי משנת 1884: להכנת חמאת סרטנים אדומה למדי, שברו את הסרטנים המבושלים מהקערות, דחפו אותם דק במרגמה, ערבבו אותם עם חצי חמאה כמו קליפה, הניחו אותם בקדרה לאש חזקה מדי, איפה הניחו אותם...
זמןזמן הכנה כולל: 10 דקות. מרכיב נקניק כבד עגל 150 גרם (טרי מהקצב או ארוז) איזו קרם פרש או קצת חלב או קצת קרם פלפל פיסטוקים קצוצים 1 כף קוניאק (או יותר, D, תלוי בטעם שלך) הכנה מערבבים את נקניקיית...
טבילה מזרחית טעימה של חציל. אולי זה או אחר אוהב לנסות את זה. להלן המרכיבים: 2 חצילים 2 בהונות של שום מעט שמן זית מעט מיץ לימון טרי 2-3 כפות ממרח טחינה (ממרח שומשום) כמה עלים של פטרוזיליה, נענע...
זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 10 דקות. צמחי מרפא ומטבל שום מרכיב 3 חלמונים שמן חמניות 0.25 ל ' 1 כפית חרדל 2 קמצוץ מלח פלפל שחור מהטחנה 5 כפות יוגורט טבעי 2 שיני שום עשבי תיבול מעורבים...
זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 10 דקות. מרכיב מלפפון 1 אבוקדו 1 300 - 350 גרם שמנת חמוצה (שמנת חמוצה או קרם פרש) 1 כפית שמן 2 שיני שום מלח מיץ לימון לטעום פלפל לימון הכנה קלף וקובץ את...
זמןזמן הכנה כולל: 10 דקות. כמטבל בזמן הצלייה או למנות ים תיכוניות או אמריקאיות לטיניות. מרכיב אבוקדו בינוני 1 100 גרם קרם פרש 1/4 שום בוהן 1 מקץ מיץ לימון 1 קורט פפריקה, מתוק 1/2 קורט פלפל לבן ...
זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 10 דקות. מרכיב אבוקדו 1 1 שן שום התז מיץ לימון מלח פלפל הכנה חצוי את האבוקדו, הסר את הגרעין וגרד את המח מהתרמיל בעזרת כף. נוסף לכך שן שום, שמורידה תחילה...
טבילה טרייה לעופות / עגל / חזיר, אם בגריל, קלוי או פונדו בשר: מרכיבים: אבוקדו קרם פריישה מלח פלפל מיץ לימון, אולי מיץ תפוזים במידת הצורך, התז של שמן זית הכנה: חצוי את האבוקדו, הסר גרעינים וגרד את...
במעבד המזון או בעזרת מיקסר הידיים מערבבים גבינה מעוגלת עם שמנת במשך כמה דקות במהירות בינונית. הוא מאבד את ה"גרגיריות "שלו והופך רך ומשיי וצמיג (מאוחר יותר מתחזק שוב). לכל 500 גר 'קווארק 1 עד 2...
כאן מגיע מתכון למייאו ביתי עם טעם כמהין - הוא די קל להכנה, רצוי כמה שיותר מהר לפני האכילה. אתה צריך: שמן חמניות 175 מ"ל שמן כמהין 25 מ"ל (ניתן להשיג במעדנייה) 3 חלמונים (טריים ככל האפשר) 1-2 כפיות...