גוּלָשׁ

כל המאמרים


ועדיין גולש כבש ברומרטופף
מאי 2024

ועדיין גולש כבש ברומרטופף

ראיתי שיש כבר מתכונים של רומררטוף-לם, אבל הכנתי את שלי מכמה ספרי בישול ומתכוני גוגל. אם יש לך רומרפרטוף גדול מאוד, יש לי את הכמויות ל -10 אנשים שנכתבו בסוגריים. היה כל כך טעים! האורחים שלי נהמו ואכלו...

גולאש עם הבדל
מאי 2024

גולאש עם הבדל

הנה מתכון הגולאש האישי שלי. זה עובד עם תרנגולי הודו, חזיר או תבשיל בקר, אז אני פשוט כותב "בשר" ... אתה צריך: 400-500 גרם בשר לטגן מעט שמן 2 בצל בינוני (בקוביות) 1 שן שום (קצוצה) 1 פלפל (אני תמיד...

גולאש יוצא מהתנור
מאי 2024

גולאש יוצא מהתנור

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: שעתיים זמן הכנה כולל: שעתיים 15 דקות כך מכינים את הגולאש מהתנור איתי מגיע בערך 1 ק"ג בשר גולאש במחבת בטוחה לתנור, 4 בצלים גדולים חתוכים ורצועות פלפל;...

במחבת שישליק
מאי 2024

במחבת שישליק

זמןזמן הכנה כולל: שעתיים 30 דקות אוכל סופר פשוט, סופר טעים, ידידותי לחלוטין למסיבות. אתה יכול להכין את זה בצורה נפלאה ולזמן זמן לאורחים שלך. מתכון זה מספיק ל 8 - 10 אנשים. 1 1/2 ק"ג גולאש מעורב ו...

גוּלָשׁ
מאי 2024

גוּלָשׁ

זמןזמן הכנה כולל: 3 שעות גולאש מטופש ומטופף. מרכיב 500 גרם גולאש (חזיר או בקר) 500 גרם בצל (קלוף צריך להיות 500 גרם!) 500 גר 'פלפל (במארז 3 יחידות יש בדרך כלל 500 גר' כך שתוכל לקנות 3 המון) בקבוק...

גולאש בקר
מאי 2024

גולאש בקר "טבעי" ללא עגבניות ופלפלים

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. גולאש בקר "טבעי" ללא עגבניות ופלפלים לברווז סבתא. Vorbermerkung: אחרי שקראתי את הרוב המכריע של מתכוני הגולאש היה לי הרושם: האנשים האלה לא אוהבים בשר בקר, טעם הבשר הנחמד...

Wildgulasch
מאי 2024

Wildgulasch

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 35 דקות. חיות הבר מגיעות בקרוב ואני מצפה לבשל את הגולאש. זה מושלם אם יש לכם אורחים למחרת ואינכם בטוחים אם הצבאים, האיילים או...

גולאש בירה לבבי
מאי 2024

גולאש בירה לבבי

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: 50 דקות. זמן הכנה כולל: שעה וחמש דקות. וריאנט גולאש לבבי שלא רק ליהנות מגברים. מרכיבים ל -4 מנות: 500 גרם גולאש חזיר 1 בצל גדול 1 שן שום 2 גזר 1 כף רסק...

תבשיל בקר כמו אצל סבתא
מאי 2024

תבשיל בקר כמו אצל סבתא

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: שעתיים זמן הכנה כולל: שעתיים 15 דקות תבשיל בקר כמו אצל סבתא - עם פסטה, מחית או אורז! מרכיב גולאש בקר 1 ק"ג חמאה מזוקקת 6 בצל 2 שיני שום 2 כפות שמן לפתית...

גולאש בקר מהתנור
מאי 2024

גולאש בקר מהתנור

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 3 שעות 10 דקות זמן הכנה כולל: 3 שעות 30 דקות מרכיב 1200 גרם גולאש בקר 80 גרם שומן חמאה 30 מ"ל שמן לפתית 6 בצל 3 שיני שום 2 כפות חמאה 2 כפית חרדל 2 כפות...