גורמה דייסה
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
אם שוב אין חשק לבישול גדול, אלא רעב גדול, יש רק דבר אחד לעשות, דייסה. זה קל, זה טעים ממש ואמא הפכה אותו לעיתים קרובות יותר לארוחת הבוקר.
מרכיב
- שיבולת שועל, בערך 2-3 כוסות. מעולם לא שקלתי, אז מי שרוצה להתלונן כך יכול לעשות זאת בעצמך ולהוסיף את הערכים
- 1 ליטר חלב - שאוהב או סובל שום דבר אחר, פשוט לוקח קצת מאורז או סויה
- 3 כפות סוכר, או משהו נוסף, ככל שהמתוק יותר טוב
- 1 קורט מלח
- קינמון, אגוז מוסקט ואניס. (כאבקה) או "תבליני ביסקוויטים" אחרים שיש לך שם. אני רוצה להוסיף קצת וניל, או ג'ינג'ר
- חמאה
הכנה
ראשית, הביאו את החלב לרתיחה. זה אמור להיות הרציני היחיד - כי לא משנה איך - חלב אוהב לשרוף. ברגע שזה מתבשל, הפנה לחום נמוך וטהר את הפתיתים. עכשיו מערבבים, מערבבים ומערבבים שוב.
כאשר כל העניין מתעבה, התבלינים פונים אליו. אל תהיה חסכני, ואם אף אחד מהדברים שהוזכרו לעיל אינו המקרה שלך, זה אפילו לא משנה - פשוט ללא תבלינים זה לא אמור להיות.
כעת מורחים את הדייסה החמה על שתי צלחות עמוקות ועקיצת חמאה טובה. אל תהיה חסכני - אם תשומת לב מתמדת לקלוריות - זה לא בסדר במתכון הזה. שמירת קלוריות וסעודה מדי פעם הם כמו אש ומים בשבילי.
