חלומי בגריל על לחם בית חווה פריך
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
חטיף מבורך לארוחת הערב: חלומי בגריל על לחם בית חווה פריך עם פטריות מטוגנות וקוואק עשב.
גבינת הלומי היא סוג של מוצרלה, אך מוצקה ומתובלת יותר. הנופשים בקפריסין לא יכולים לברוח ממנו, כי שם הוא כבר מוצע לארוחת בוקר.
איתנו הוא מצא את דרכו דרך הצלייה החדשה סוף סוף בצלחת הביתית.
אי אפשר לטעון את חלומי: אתה אוהב אותו או שאתה לא אוהב אותו. ה"צעקות "? בעוד שאכילה יכולה להפחית בקלות על ידי חיתוך דק למדי.
המתכון הזה בדיוק כשמגיע התיאבון הקטן.
מרכיב
- 2 פרוסות לחם משק
- 2 פרוסות גבינת Halloumi (סופרמרקט או מכולת טורקית.)
- 2 פטריות עבות מאוד
- עשב קווארק או צזיקי? לאו דווקא תוצרת בית אלא מתובל בכמה עשבי תיבול טריים
- שמן זית לצלייה (אם תרצו, שן שום לעטוף ללחם הקלוי)
- מלח, פלפל
הכנה
- ראשי פטריות נקיים יבשים.
- מעיל חלומי ופטריות ולחם בשמן זית.
- בכל מקרה צולים בתבנית גריל חמה, הופכים פעם אחת.
- מסדרים את פרוסות הלחם הקלוי ואת הלומי על צלחת.
- ממלאים פטריות בקווארק העשוי ומגררים בפלפל.
מוכן במהירות ותמיד על השולחן.
הערה:
אסור לאחסן גבינת הלומי בגריל או מטוגנת: היא תיהפך במהירות לא אכילה. קנה עכשיו 
הכינו גבינה משלכם תוך שעה אחת בלבד (Land & Werken) 19,99 ?
