סלט פסטה עם סלט תירס
חסה
פסטה (למשל Farfalle)
- שניהם בערך באותה מידה
עגבניות שרי
גבינת פטה או בלקנית
מלפפון
פַּפּרִיקָה
חומץ בלסמי
שמן
מלח
פלפל
דבש
חרדל
להרתיח אטריות ולתת להתקרר (אידיאלי גם לשימוש שיורי). שוטפים סלט וירקות, מסננים סלט. הכינו 2/3 שמן ו -1 / 3 חומץ, כפית אחת כל אחת מדבש וחרדל, מלח, פלפל ומרינדה.
מערבבים את הירקות הקצוצים עם הגבינה והאטריות, נותנים להם לעבור מעט. רגע לפני ההגשה מקפלים פנימה את חסה הכבש.
בוצע!
