גזר דלעת ומרק תפוחי אדמה
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: 45 דקות.
מרק דלעת-גזר-תפוח אדמה (טבעוני)
מרכיב
- דלעת הוקקאידו 1
- 3 גזר
- 2 תפוחי אדמה
- 1 פרוסת ג'ינג'ר טרי
- 1 קורט קארי
- Kräutersalz
- 2 כפיות פסטו רוסו
- 1 כפית חרדל
הכנה
- מרתיחים את תפוחי האדמה במים מומלחים.
- מערבבים עם דלעת מוכנה וגזר ותבלינים, ומבשלים על אש נמוכה למשך 15 דקות.
- ואז פירה.