עוגות אורז עם בשר טחון
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 35 דקות.
עוגות אורז עם בשר טחון
מרכיב
- 250 גרם בשר טחון
- 125 גרם אורז
- ביצה אחת
- מעט פירורי לחם והתבלינים בהם אתם משתמשים בדרך כלל בקצב שלכם בקציצות.
את מנת הבשר הטחון והאורז אפשר להכפיל בהתאם, אם תרצו עוד, ותקבלו מהכמות שצוינה של כ 8 קציצות.
הכנה
- הרתיחו את האורז בבוקר, יש לקרר אותו לחלוטין כשהוא משמש.
- להוסיף את הבשר הטחון לאורז, להוסיף את הביצה, פירורי הלחם והתבלינים, לערבב היטב.
- ואז יוצרים קציצות ומטגנים אותן במחבת כרגיל.
זה מתאים מאוד לסלט מלפפונים או סלט שעועית, שאוהב אותו, יכול גם להעלות אליו רוטב.
