פטה שעועית בורלוטי צמחונית
זמן
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
פטה בורלוטי שעועית צמחונית - טעימה בהחלט.
סכום זה מספיק ל -4 עד 6 אנשים
מרכיב
- 1 שעועית בורלוטי פח, 400 גר ', סחוטה
- 200 גרם גבינת שמנת בפילדלפיה, נחמדה ונחמדה ושמנה
- 60 גרם חמאה מומסת
- מיץ לימון
- כל 2 כפות פטרוזיליה ושמיר קצוצים
- פלפל, מלח לפי הטעם
- לקישוט: שעועית בורלוטי נוספת, פרוסות צנון, כמה עלי סלט, מיץ לימון ושמן זית, 2 כפות כל אחד.
הכנה
- שעועית בורלוטי (סופרמרקטים טורקיים נושאים אותם) טוחנת עם החומרים המופיעים במעבד המזון לעיסה.
- אתה משמן תבניות קטנות, חותך מגש אפייה מנייר אפייה - הוא יחליק יותר טוב כשאתה מפיל את הקציצות.
- המסה המתובלת ממולאת ומוחלקת. תן לו להתבשל במקרר לפחות 3 שעות.
- ואז אתה זורק את פטה בורלוטי על צלחת יפה, עטופה בכמה שעועית בורלוטי, סלט ופרוסות צנון.
- סלט קטן זה נוטף שמן זית ומיץ לימון. טוסט מחיטה מלאה טעים מאוד.
אם לא תקבלו שעועית בורלוטי - באופן עקרוני קטניות משומרות אחרות יטעמו אותו דבר.
הקציצות כל כך טעימות, מכיוון שאתה משאיר את נקניקיית הכבד ל!