Apfelmustorte עם הבדל
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 45 דקות.
עכשיו מגיע זמן התפוחים וזמן האפייה החביב עלי, מכיוון שאני אוהב תפוחים בכל גרסאות כעוגה. הודיעה על ביקור קצר, אני מכין Apfelmustorte, מכיוון שניתן להכין אותו די מהר וללא מאמץ רב.
Tortenboden אני תמיד עושה את זה בעצמי, כי הנרכש יבש מדי בשבילי. המתכון:
מרכיב
לתחתית העוגה:
- 6 כפות קמח
- 6 כפות סוכר
- 6 כפות שמן
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר וניל
- 1/2 ליטר אבקת אפייה
לכיסוי:
- רַפרֶפֶת
- רוטב תפוחים (התפוחים עדיין יכולים להיות בעלי חתיכות)
- קַצֶפֶת
- סוכר וקינמון
הכנה
- החומרים לבסיס העוגה, כולם יחד בכלי ומערבבים עם הבלנדר, ואז אופים בערך 150 מעלות אוויר זורם למשך 10-15 דקות (כל תנור שונה, אנא נסה זאת בעצמך).
- בינתיים אני מקלף בערך 6 תפוחים גדולים ומבשלים אותם במעט מאוד מים, סוכר ומיץ לימון. אחרי זה אני קוצץ אותם בערך עם מכונה תפוחי אדמה.
- יוצרים 200 מ"ל חלב וחבילת פודינג וניל, פודינג מעט מוצק יותר ונותנים להתקרר.
- מורחים את הפודינג על בסיס העוגה המוגמר והקורר, ואז את מסת התפוחים.
- מקציפים 2 כוסות קצפת, 2 סוכר וניל ו -2 קרמים, מקציפים קרם חזק ולבסוף מוסיפים לתערובת פודינג תפוחים. מפזרים קינמון ואז מזינים, מאכילים, מאכילים.
