פאי תפוחים עם שביר
מתכון לפשטידת תפוחים מהירה עם שביר.
רכיבים Knetteig:
- 300 גרם קמח
- כפית אבקת אפייה
- 125 גרם סוכר
- 1 כוס סוכר וניל
- 1 קורט מלח
- ביצה אחת
- 150 גרם חמאה רכה
יוצרים בצק לישה מהמרכיבים והשאירו להתקרר.
מרכיבים מילוי תפוחים:
- 8 - 10 תפוחים חמוצים
- 1 כוס סוכר וניל
- 2 כפות רום
לפזר:
- 2 כפות פירורי לחם
רכיבים:
- 50 גרם חמאה רכה מאוד
- 50 גרם סוכר
- 100 גרם שקדים קצוצים
הכנה: