מרתיחים תפוחי אדמה מהר יותר ויותר
עם טיפ זה תוכלו לבשל תפוחי אדמה מבושלים מהר יותר ויותר ולחסוך כסף!
כשאני מבשלת תפוחי אדמה מבושלים אני תמיד בוחרת את תפוחי האדמה המוארכים הכי גדולים שאפשר, שחתכתי לרבעים לאחר קילוף. (ראיתי את זה עם שף טלוויזיה לפני זמן מה)
ואז אני מרתיח את המים הדרושים בקומקום (שהם זולים יותר מחימום מים קרים ומחממים על הכיריים!), שופכים אותם על רבעי תפוחי האדמה ומיד מכניסים את התבנית למפלס הגבוה ביותר. רק כשהמים עם תפוחי האדמה ואז מתבשלים, הם מומלחים בהתאם, ואז אני מכוון את הכיריים לרמה הטמפרטורה הנמוכה ביותר ונותנת לתפוחי האדמה להתבשל למשך 25 דקות, ואז אני מכבה את הכיריים ומניחה לתפוחי האדמה למשך 5 דקות, ואז הם אפילו
תפוחי אדמה מרובעים מבשלים מהר יותר ומוכנים לצלחת הם נראים הרבה יותר נחמדים מזו. ב. חתוך לשניים!
תיהנו מארוחה!
