פונדו גבינה ידידותי לילדים (ללא אלכוהול)
רכיבים לפונדו גבינה 3-4 אנשים:
מחממים חלב 1 / 4l + 30 גר 'חמאה בקפלון לאט
ממיסים 400 גרם אמנטלר מגורר + 200 גרם גבינה חמאה מגורדת בנוזל
מערבבים באופן שווה כך שהגבינה תתמוסס
עם אגוז מוסקט, פלפל טרי טחון, מלח (אם הגבינה קלה מאוד) וקורט סוכר. האם יהיה צורך לשלב עם קצת קורנפלור 1/2 -1 כף + "לגימה" של חלב.
מוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק ועירית.
ואז על הראו והביא לשולחן.
בנוסף: קוביות הלחם הרגילות, גם תפוחי אדמה מבושלים, בשר חזיר מעושן ופליישקל קטן (כך בגודל דובדבן או גודל אגוז) - יכולים לשפוף את הכל ולטבול בגבינה.
יש איתנו תה חם (לפעמים שחור), מכיוון שהוא תואם יותר ולא כל כך קשה בבטן, כמו אחרי שתייה קרה.
אז זה ממש מתאים לילדים וטעים מאוד.
וזכרו, מי מאבד את הלחם שלו בגבינה (או משהו אחר) פנוי לקבל אסטריקס 100 - או עונש אחר?
אני מאחל לכולכם שנה טובה ומתוקה!
