מרשמלו בגריל (גם ללא מדורה)

אפילו בסיכון שמאה אנשים כותבים "אנחנו כבר יודעים" אני מפרסם את הטיפ הזה - למי שעדיין לא מכיר אותו :-) (אמי לא ידעה, למשל * g *)

Aaaalso:
מה שטעים טעים הם מרשמלו בגריל. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא סביב מדורה או מעל גריל פחם - מרשמלו על הרצפה או דומה. לירוק וצלה. לחלופין, אתה יכול פשוט לעסות את המרשמלו על שיפוד ארוך, מזלג פונדו, מקלות אכילה (וכו '...) ולהחזיק מעל תנור בחום מלא (יש לנו קופסת קרמיקה מזכוכית, אני לא יודע אם זה אצל אחרים, אבל הייתי צריך).

מומלץ להיזהר: אם הוא צולה יותר מדי בשלב מסוים הוא יהיה בלתי אכיל. עדיף להפוך אותו בהתמדה ואז לחכות עד שיהיה לו גוון קרמל. המרשמלו יהיה גדול בהרבה.

ואז קלף בזהירות ונהנה. החלק החיצוני פריך ונוזל בפנים. אך היזהר, המרשמלו הנוזלי חם לעזאזל!

המממ טעים, תיאבון טוב :-)

מנחמי מכין שיפודי מרשמלו | אַפּרִיל 2024