כיצד החומצה הפחמנית נשארת יותר בבקבוק שנפתח

התחלת בקבוק מים נוצצים ועכשיו אתה רוצה להכניס אותו למקרר. למרות שסוגרים את הבקבוק חזק ככל האפשר, הטעם של הבקבוק למחרת חיוור, מכיוון שהרבה פחמן דו חמצני עלול להימלט.

כדי למנוע זאת, פשוט סגור את הבקבוק כמה שיותר חזק והניח אותו עם הצוואר כלפי מטה במקרר. הפחמן הדו-חמצני רוצה לברוח כלפי מעלה דרך סדקים קטנים בפתח, אך אין לו הזדמנות לעשות זאת.

ATP & Respiration: Crash Course Biology #7 | אוֹקְטוֹבֶּר 2020