הכינו לימונדה ענבים בעצמכם
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: 30 דקות.
לימונדה טעימה ומרעננת שתוכלו להכין בעצמכם בקלות. לימונדה ביתית אינה מכילה חומרי טעם וחומרים משמרים והיא בריאה מכפי שנרכש.
מרכיב
- מיץ ענבים ½ ליטר
- 3 שקיות תה תפוחים (או תה פירות אחר)
- 1 לימון אורגני
- 250 מ"ל מינרלים עם הרבה פחמן דו חמצני (לפי הטעם עם מעט)
- ½ כף סוכר, סירופ אגבה או ממתיקים אחרים (יותר לפי הטעם)
הכנה
- ראשית, שוטפים את הלימון האורגני חם, יבש וקולף דק מאוד.
- סוחטים את הלימון ושמים את המיץ בצד.
הכנה
- שופכים קליפות לימון ושקיות תה בסיר עם ½ ליטר מים רותחים. תן לזה להשרות בערך 15 דקות.
- ואז מסננים דרך מסננת לסיר גדול, מוסיפים את מיץ הענבים ומיץ הלימון.
- מתבלים בסוכר או בממתיקים אחרים ומצננים היטב.
- מלאו במים מינרלים לפני ההגשה.
לימים חמים במיוחד או אם תרצו להתקרר יותר מהלימונדה: מלאו קוביות קרח בכוסות ושפכו פנימה את לימונדת הגפן.
הדבר הטוב בהכנת משלכם הוא שתלוי בטעם ובמצב הרוח שלכם תוכלו להכין את הלימונדה פחות או יותר מתוקה או אפילו למתוח אותה במהירות עם מים מינרליים.
וריאציות אפשריות:
- ניתן לגוון את הטעם כרצונכם על ידי נטילת מיצי פירות אחרים, למשל. מיץ מנגו, מיץ תפוזים, מיץ דומדמניות שחורות, מיץ אננס ועוד.
- תוכלו לנסות גם תה פירות אחרים…
טיפים נוספים:
- להוסיף לימונדה 1/4 חתיכות ליים או לימון או עלי נענע.
- כדי להימנע מדילול הלימונדה בקוביות קרח, תוכלו להכין קוביות קרח עם מיץ פירות ולהוסיף אותן ללימונדה.
- ניתן להכין קוביות קרח גם עם פרי ומיץ, מה שנותן ללימונדה טעם פירותי עוד יותר. פירות יער מתאימים במיוחד לכך.
