עוגת שיש (Gugelhupf) | הטלוויזיה TheFruitAndFlowerBasket

אני אוהבת להכין את עוגת השיש הזו עם שוקולד מומס כי היא ממש מערבבת יחד ואני חושבת שהיא גם נראית נחמדה מאוד.

אוסטריה ידועה מאוד בזכות המאפים הטובים שלה. המתכון הפשוט אך הטוב מאוד הזה מגיע מאוסטריה.

אנחנו אוהבים לאכול את זה לארוחת הבוקר או לקפה אחר הצהריים. הוא לא טעם מתוק מדי. אנו מוצאים אותו בדיוק צודק. אם אתה אוהב מתוק יותר, אתה יכול להגדיל את כמות הסוכר לכ 250 גרם. או שמזגגים אותו מאוחר יותר לאחר הקירור עם ריבת משמש וזיגוג שוקולד, הוא גם מתוק יותר.


אחרי יומיים, השיש הזה גוגלהוף רק מתפורר ממש. למרבה הצער, אנו מנהלים איתנו רק כמה חלקים.

עכשיו למתכון. אני מאחל לך בהצלחה!

לצערי הבטחתי לעצמי בסרטון. מימין 125 מ"ל שמן ו -125 מ"ל מים.


מרכיב

  • 5 ביצים
  • 200 גרם סוכר גרגירי
  • 125 מ"ל שמן
  • 125 מ"ל מים
  • חבילה של סודה לשתייה
  • 1 מארז סוכר וניל
    300 גרם קמח אוניברסלי
  • קליפת לימון מגוררת לפי הטעם
  • 150 גרם שוקולד

הכנה

  1. מערבבים 5 חלמונים ו 100 גרם סוכר מגורען עד לקצף, ואז מערבבים באיטיות 125 מ"ל שמן ו 125 מ"ל מים פושרים ומוסיפים קליפת לימון מגוררת לפי הטעם.
  2. מערבבים 300 גרם קמח אוניברסלי עם 1 ק"ג סוכר וניל וחבילה של אבקת אפייה.
  3. מקציפים 5 חלבוני ביצה עם 100 גרם סוכר גרגירי עד מושלג.
  4. ואז חצוי את המסה ומערבבים חלק עם השוקולד המומס.
  5. לחום עליון ותחתון אופים בחום של 160 מעלות כשעה.

אז אתה מקבל את Gugelhupf ללא הפסקה מהטופס:

  1. אפשר לעוגה להתקרר כשעה.
  2. מניחים צלחת ארוחת ערב על הצורה ומפילים את הצורה.

כשהוא מקורר לחלוטין, מפזרים מעט סוכר ציפוי. או מי אוהב את זה מתוק מאוד: עכשיו זיגז עם ריבת משמש וכסה עם זיגוג שוקולד.


אוסטריה ידועה מאוד בזכות המאפים הטובים שלה. המתכון הפשוט אך הטוב מאוד הזה מגיע מאוסטריה.

אנחנו אוהבים לאכול את זה לארוחת הבוקר או לקפה אחר הצהריים. הוא לא טעם מתוק מדי. אנו מוצאים אותו צודק. אם אתה אוהב מתוק יותר, אתה יכול להגדיל את כמות הסוכר לכ 250 גרם. או שמזגגים אותו מאוחר יותר לאחר הקירור עם ריבת משמש וזיגוג שוקולד, הוא גם מתוק יותר.

אחרי יומיים, השיש הזה גוגלהוף רק מתפורר ממש. למרבה הצער, אנו מנהלים איתנו רק כמה חלקים.

עכשיו למתכון. אני מאחל לך בהצלחה!

לצערי הבטחתי לעצמי בסרטון. מימין 125 מ"ל שמן ו -125 מ"ל מים.

מרכיב

  • 5 ביצים
  • 200 גרם סוכר גרגירי
  • 125 מ"ל שמן
  • 125 מ"ל מים
  • חבילה של סודה לשתייה
  • 1 מארז סוכר וניל
    300 גרם קמח אוניברסלי
  • קליפת לימון מגוררת לפי הטעם
  • 150 גרם שוקולד

הכנה

  1. מערבבים 5 חלמונים ו 100 גרם סוכר מגורען עד לקצף, ואז מערבבים באיטיות 125 מ"ל שמן ו 125 מ"ל מים פושרים ומוסיפים קליפת לימון מגוררת לפי הטעם.
  2. מערבבים 300 גרם קמח אוניברסלי עם 1 ק"ג סוכר וניל וחבילה של אבקת אפייה.
  3. מקציפים 5 חלבוני ביצה עם 100 גרם סוכר גרגירי עד מושלג.
  4. ואז חצוי את המסה ומערבבים חלק עם השוקולד המומס.
  5. לחום עליון ותחתון אופים בחום של 160 מעלות כשעה.

אז אתה מקבל את Gugelhupf ללא הפסקה מהטופס:

  1. אפשר לעוגה להתקרר כשעה.
  2. מניחים צלחת ארוחת ערב על הצורה ומפילים את הצורה.

כשהוא מקורר לחלוטין, מפזרים מעט סוכר ציפוי. או מי אוהב את זה מתוק מאוד: עכשיו זיגז עם ריבת משמש וכסה עם זיגוג שוקולד.

אתה יכול להירשם לערוץ שלנו ב youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

הסרטון שלך כאן? שלחו לנו את טיפ הווידיאו שלכם וניתן לכם קופון של 50? אמזון! ככה זה עובד!

קליק בחופה! פרסומת הטלוויזיה של קליק חטיף בוטנים | מאי 2024