סלט פסטה עם מיו וטונה

זה המתכון של אמי, זה טעים מרעיש!

מרכיבים:

חבילה אחת של נודלס
2 פחיות טונה
מאיו כרצונו
מלפפונים מקורניים
4 בצל
300 גרם פטריות


התבלינים חשובים מאוד:
אבקת קארי
פלפל שחור
מלח
Vegetta מאוד חשוב.

Sooooo מבשלים את האטריות כרגיל, מסננים ושוטפים במים קרים, מניחים בצד. חותכים את הבצל לפרוסות עגולות ומטגנים 5 דקות בשמן. כעת מוסיפים את הפטריות הפרוסות, מתבלים במלח, פלפל, קארי ווגטה, סיים את הבישול, נותנים להתקרר!

כעת שמים את הפסטה בקערה, מוסיפים את תערובת הבצל והפטריות, המלפפונים הפרוסים, הטונה ומתבלים שוב. ואז לערבב הכל, סוף סוף תן למיו ושעה.

וגטה אתה מקבל בטורקים.

פסטה עם קישואים, זיתים ולימון של ישראל אהרוני | אַפּרִיל 2024