עוגיות יין אדום
לעוגיות היין האדום שלי אני לוקח
- מתכון לעוגיות חמאה רגילות, אבל עם קצת פחות סוכר, מכיוון שרוב המתכונים מתוקים מדי בשבילי.
- לבצק אני שופכת כמה שיותר יין אדום, עד שהבצק כל כך נוזלי שעדיין אפשר לקרוא לו ולהשתמש בו כבצק. אם הוא נהיה נוזלי מדי, תוכלו להפוך אותו למוצק יותר עם קמח.
- ואז כמה טיפות של שמן חמניות, כי דרך היין, השומן של המתכון המקורי אכן מדולל באופן יחסי.
- אם עדיין יש לך צבעי טבע כמו תמצית סלק, אתה יכול להוסיף את זה כדי לוודא שהעוגיות נראות גם אדום יפה עם יין.
- אופים את העוגיות כל עוד הרגיל.
- סופר טעים בעונת הפתיחה. בנוסף, שימו סוכריות יין חתוך בקערה, נראות נהדר וטעמן טעים.
- המתכון מיועד במיוחד לאנשים מתוקים ושמנים מדי לעוגיות חמאה רגילות. גם עוגיות היין האדום קשות ופריך יותר.
אולי מישהו ינסה את זה.
