עוגת השייקר הכי טובה בעולם

זמן

זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 25 דקות.
זמן הכנה כולל: 35 דקות.

עבור שייקר זה אתה צריך:

מרכיב

  • 3 כוסות קמח
  • 1 כוס סוכר
  • מנה אחת של סוכר וניל
  • חבילה של סודה לשתייה
  • 3 ביצים
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 פחית אפרסקים עם מיץ
  • פחית מנדרינות ללא מיץ
  • שקית שקדים מהוקצעת

הכנה

מערבבים את הקמח ואבקת האפייה ומכניסים לקערה עגולה. להקציף את 3 הביצים עם השמן ולהוסיף לקמח. ואז לשים את כל שאר המרכיבים למעט השקדים בקערה. סוגרים עם המכסה ומנערים כמה פעמים במרץ.

אם אין לכם קערה עם מכסה, קחו את הקצף או הבלנדר. עם זאת, הפירות רק בסוף רק מתקפלים פנימה. כעת הניחו את התערובת על מגש אפייה משומן היטב, מפזרים שקדים ואופים בתנור שחומם מראש בחום של 180 עד 200 מעלות צלזיוס (תלוי בתנור) על מתלה בינוני למשך כ- 25 דקות.

העוגה טעימה והולכת מהר, אם יבוא ביקור פתע.