רוטב שמנת תירס עגבניות לאטריות
בערך 4 מנות
1 בצל קטן
1 פחית תירס בינונית
1 פחית רסק עגבניות (או כ -3 כפות מהצינור לפי הטעם)
2 כוסות קצפת
1 מרק ירקות
50 מ"ל מים
מלח
פלפל
סוכר
מחממים את שמן החמניות בסיר, מטגנים את הבצל הקובץ. מוסיפים את רסק העגבניות ומטגנים בעדינות. קרם, תירס, מים וציר ירקות. מתבשלים במשך 10 דקות. ואז מתבלים במלח, פלפל וסוכר. מגישים עם פסטה ...
טעים טעים מאוד :)
