לחמניות המולד
אני אוהב לנסות המון (בהשראת תוכניות הבישול הרבות). כך גם הרינדרולדן עם מילוי אחר שודאי הודה -
4 רולדות בקר מתובלות (כרצונך) וממלאות ב:
- בשר חזיר קצוץ
- בצל
- רצועות פלפל
- 3 - 4 שזיפים מיובשים.
המשך לבשל כרגיל, i. לטגן ולבש.
ברוטב ואז שוב שזיפים מיובשים נותנים - כמות לפי הטעם!
יש שלא אוהבים יותר מדי מתיקות ברוטב פיקנטי. אנחנו אוהבים את זה מאוד!
