קציצות בשר עם גבינת פרמזן

במהלך בדיקת המקרר האחרונה קיבלתי שתי חתיכות גבינת פרמזן בידי. מכיוון שרציתי סוף סוף לצרוך אותה, גרדתי דק את הגבינה במעבד המזון שלי ומילאתי ​​אותו לכלי מזון.

היום הגבינה המגורדת הייתה בידי ואמרתי לעצמי "עכשיו זה נגמר, אתה צריך לעשות משהו עכשיו". מכיוון שרק כתבתי את הבשר הטחון לקציצות, הוספתי חלק טוב מהגבינה המגורדת. טעמנו את קציצות הבשר כל כך טעימות.

קציצות אפויות רכות ועסיסיות! | מאי 2024