גבינה פשוטה לבישול
מרכיב
- מרגרינה 250 גרם
- גבינה ידנית 250 גרם
- 1 גר 'גבינת שמנת פינתית
- כפית סודה
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 10% חלב משומר
הכנה
- קוצצים דק את הגבינה, המרגרינה, הגבינה והגבינה המלאה מאוד לאט.
- מפזרים עליו כפית סודה ולתת להתנפח לזמן קצר.
- מורידים מהאש ומקציפים דרך הקצף
- מוסיפים 1 כוס שמנת חמוצה וחלב משומר, אך רק עד שהגבינה תהיה בעלת עקביות נכונה.
טיפ:
עם קימל גם הוא טעים למדי.
