Vlaflip (קינוח הולנדי)
מרכיב
- פירות
- יוגורט או גבינת קוטג 'מעורבב עם מעט חלב
- Custard (הטוב ביותר 500 מ"ל פודינג מבושל)
(Vla הוא קינוח שמקורו מהולנד, למרבה הצער, לא תמיד נמצא בגרמניה לקנות. לאחרונה, ראיתי את זה לעתים קרובות בחנויות מכולת, כחלופה, ניסיתי את זה עם רפרפת.)
הכנה
הקינוח הזה ממלא הכי טוב בכוסות שקופות.
שכבה תחתונה: פירות.
מיוצרים פרי טהור, אפשר להשאיר פירות עדינים כמו פטל או פטל שחור.
שכבה אמצעית: יוגורט או גבינת קוטג 'מעורבב עם מעט חלב.
אפשר לערבב את זה עם מעט סוכר או ממתיק, ואז להיות חלק יותר.
שכבה עליונה: רפרפת קרה.
אגב:
ניתן להכין היטב את Vlaflip גם ליומיים.
