עוגת זרעי פרג תפוחים עם זילוף
עוגת זרעי פרג תפוחים עם זילוף, לצורת קפיץ גדולה (28 ס"מ):
ראשית, הבלילה עשויה מ:
4 ביצים
150 גרם סוכר
1 סוכר וניל
150 גרם מרגרינה או חמאה
250 גרם קמח
1/2 חבילה של אבקת אפייה
ממלאים בצק זה לצורת המעיין המשומנת. ואז מגיע עליו זרעי פרג קווארק. זה עובד כך:
250 גרם קווארק 20% שומן
50 גרם סוכר
2 סוכר וניל
חבילה אחת של זרעי פרג מוכן לאפייה (למותג לא משנה)
ביצה אחת
מערבבים הכל היטב ואז מלטפים את הבלילה. עכשיו התפוחים נכנסים לפעולה:
אני לא יכול לתת כמות מדויקת כי לא שקלתי אותם. אבל אתה מוציא את זה כבר. קולפים את התפוחים וחותכים לפרוסות. ואז מקם אותו קרוב למסת הזרעים.
עכשיו למפזרים הטעימים:
150 גרם קמח
75 גרם סוכר
80 גר 'חמאה (בבקשה בלי מרגרינה)
לוש היטב ופיזר על התפוחים.
אז ועכשיו בתנור ו O / U - מחממים אופים כשעה על 170 מעלות.
