סלט מלפפונים סלק - עניין של הלב
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 45 דקות.
זמן הכנה כולל: 55 דקות.
במתכון זה לסלט מלפפונים סלק, שלושה דברים הם מכריעים:
סדר הרכיבים, אחרי כל מרכיב חייב להיות מעורב היטב וייתכן שלא יתובל. הסיבה לכך היא שהקומפילציה עוקבת אחר דיאטטיקות עתיקות. ההשפעה טובה ללב, מיציו מתחדשים ולדם.
הכנה
- מבשלים על סלק בגודל אגרוף מעט מתחת לשלוש שעה, מניחים להתקרר, לקלף, לקוביות. בבקשה אין מוצר מוגמר.
- מלפפונים גדולים יותר או 2 קטנים יותר, קליפות, קוביות
- מערבבים סלק ומלפפון.
- מוסיפים 4 כפות שמן חמניות, מערבבים היטב.
- הוסף הרבה פלפל שחור, לערבב היטב.
- מוסיפים מלח, מערבבים היטב.
- להוסיף 2-4 כפות מיץ לימון, לערבב היטב ולתת להכל לעמוד.
תיאבון לבבי.
