מכסים את העוגה בג'לטין ללא נפיחה
בכל פעם שרציתי לכסות את העוגה בג'לטין, תמיד עשיתי זאת. הרבה עבר על קצה העוגה בקצה העוגה היפה.
עכשיו אני מכינה את הפירות יחד עם הג'לטין. פשוט עבדו את הג'לטין במתכון מעט פחות מיץ / מיץ. אם הוא מבושל היטב, שפכו את הפירות המרוקנים ישירות לג'לטין החם. בוחשים היטב ... ומשטחים בעדינות על תחתית העוגה.
אז כל נתחי הפרי מצופים בג'לטין ... ואם נותנים להכל להתקרר לפני כן, תוכלו אפילו "לערום" את הפירות.
