עוגת כוס עם גופן בהיר
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 50 דקות.
מצאתי את המתכון של עוגת הגביע הזו בשולחן השולחן שלי.
מרכיב
(1 כוס 150 גרם)
- 2 כוסות סוכר
- 2 סוכר וניל
- 2 כוסות חמאה מקוררת או מרגרינה מומסת
- 4 ביצים
- 4 כוסות קמח (100 גרם)
- 3 כפות אבקת קקאו
- אבקת אפייה TL 2 סטיות
- 1 כוס רום (אם זה יותר מדי, אתה יכול לקחת גם 2 צינורות של רומארומה)
לגופן
- 1 יח '. הדובדבן הקאפקייקס בהיר
לאבק
- 2 כפות אבקת סוכר
הכנה
- מחממים תנור חום עליון ותחתון 200 °, הסעה 180 מעלות, מפלס גז 3 - 4.
- מקציפים חמאה או מרגרינה, סוכר וסוכר וניל עד לרתיחה לבצק.
- מערבבים בהדרגה את הביצים, מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה והקקאו ומערבבים במרכז הבצק.
- לבסוף, הוסיפו את הרום (תוכלו גם להוסיף אותה מייד).
- מורחים את הבצק באופן אחיד על תבנית משומנת (30X40 ס"מ) ומכניסים לתבנית האמצעית של התנור. זמן אפייה: 20 דקות.
- לאחר האפייה, הניחו לעוגה בצלחת על מתלה לעוגה להתקרר.
- ליציקה ממיסים את זיגוג העוגה באמבט מים לפי הוראות החבילה ומפזרים / מקשטים את העוגה איתה. לבסוף אבק עם אבקת סוכר.
תיהנו מארוחה!
