שמור טרי לחם חתוך טרי

לעתים קרובות אתה קונה כיכר חתוכה כבר במאפייה. מצאתי שהלחם נשאר טרי הרבה יותר זמן, אם אתה לא נמצא בקצוות עם הקנפכן (או קנוצ'ן, קנוסט, קוש, קצה, קנושלה, סכין, קרוטזה, קיפף, או כל מה שזה אומר באזורים השונים) מתחיל, אך צורך את הלחם מהאמצע.

אז, אני לוקח את החיתוכים הגדולים ביותר מהאמצע, מחזיר את הלחם יחד; בפעם הבאה קחו את החיתוכים הגדולים הבאים והרכיבו את הלחם יחד וכו '.

כמובן, אני גם שומר את הלחם בשקית מתאימה או בשקית לחם, בקופסת לחם. בסופו של דבר, רק שני החלקים החיצוניים (קנפכן) נמצאים שם.

כך שללחם אין הזדמנות להתייבש על המשטח החתוך. אני מקווה שתיארתי זאת בצורה סבירה.

(אבל בבקשה אל תכתבו עכשיו: "אני תמיד חתכתי את הלחם בעצמי.", כי יכולתי גם לעשות את זה ;-)

מרק פטריות מוקרם בסגנון אסיאתי של עז תלם | אַפּרִיל 2024