אחסן ג'ינג'ר טרי במשך זמן רב
לעתים קרובות התרגזתי מכך ששורשי ג'ינג'ר טריים - שנחתכו פעם אחת - מקבלים כל כך מהר וודי או סיבי ויבש.
ואתה צריך לבשל בגלל הטעם החזק, השתמש תמיד תמיד רק באצבע אחת.
מאז שמצאתי את הטיפ שאמא שלי (אני רק אומרת TheFruitAndFlowerBasket רק;)) נתנה לאחרונה לראשונה הייתה מועילה.
עטפו את הג'ינג'ר הפרוס בנייר נייר מטבח מעט לח ואז ארזו אותו לשקית הידבקות, שבתורה נסגרת (עם מעט אוויר ככל האפשר!) בעזרת קליפ.
אז אתה יכול לשמור היטב את הג'ינג'ר 2-3 שבועות במקרר והוא נשאר טרי.
