סלט קיץ עם גרגירי חומוס ונענע
סלט קיץ לשני אנשים עם:
גרגירי חומוס מבושלים (כ -250 גר ')
עגבניות (2 - 5, תלוי בגודל)
מלפפון קטן
נענע טרייה
קפיץ בצל כמו שאתה אוהב
אולי שום
שמן זית
לימון
מלח
פלפל מהטחנה
וקצת קליפת לימון (או כל מה שתרצה)
המליסה
חותכים את הירקות לחתיכות קטנות - גרגירי חומוס, בצל קצוץ ברינגליין, טחון / לימון, גרד את הלימון, מערבבים הכל ומניחים להתבשל.
מגישים עם מעט לימון / עלה נענע כקישוט.
