קציצות טורקיה ללא ביצה
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
טיפ? החלפת ביצה? הייתי צריך לנסות מיד את ריטה, עם בשר טחון. זה עובד!
מרכיב
- 400 גרם טחון הודו אורגני
- 3 כפות חרדל בינוני חם
- 3 כפות קמח פלאפל
- ½ בננה
- 1 כף מלח צמחים
- תיבול כרצונו z. ב. צ'ילי, קארי, כמון (טעים חריף)
הכנה
- מערבבים בשר טחון עם חרדל ואז מתבלים.
- ואז קמח פלאפל ובננה כתושה. מערבבים היטב, רצוי עם ידיים לחות ונקיות. הסר חתיכות קטנות ויצר קציצות בשר שטוחות. שים צלחת. תוצאה: 8 חלקים.
- מטגנים את השמן במחבת, מחממים היטב, מכניסים את הלביבות, מטגנים היטב משני הצדדים. בנוסף טבלו יוגורט עם מלפפונים, נהדר!
פתק
לבננה טעמים במקרה זה בכלל לא. בתמונה אין דובדבנים או צנוניות במחבת. אלה תפוחים מעץ הבונסאי התפוח שלי. קציצות בשר (קציצות, קציצות, קציצות וכו ') לבד על תמונה נראות נורא ...
