רוכב וניל ומקרוני קוקוס
וניל
מרכיב
- 250 גרם קמח
- 70 גרם אבקת סוכר
- ביצה אחת
- 200 גר 'חמאה
- 1 סוכר וניל
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 100 גרם אגוזי לוז טחונים
הכנה
- מעבדים קמח, ביצה, חמאה, אבקת אפייה ואבקת סוכר לבצק.
- מקררים כ- 30 דקות במקרר.
- אופים בתנור שחומם מראש בחום של 160-170 מעלות למשך כעשר דקות.
- ואז מגלגלים את הביסקוויטים ל -50 גר 'סוכר וחבילת סוכר וניל.
עוגיות קוקוס
מרכיב
- 4 חלבוני ביצה
- 1 קורט מלח
- 150 גרם סוכר
- 1 כף סוכר וניל
- 70 גרם קווארק
- 4 טיפות שקד מריר או לימון
- 200 גרם קוקוס מגורד
- ופלים
הכנה
- מערבבים את החומרים יחד ומורחים על גבי רקיקות.
- אופים בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות למשך כרבע שעה.
