כתמים שחורים על תפוחי האדמה

כתמים שחורים על תפוחי האדמה? זה לא חייב להיות!

כל שעליך לעשות הוא להכניס את תפוחי האדמה לשמן והכתמים נעלמים תוך זמן קצר.

זה פשוט נראה טוב יותר כאשר תפוחי האדמה צהובים בהירים בבירור, במיוחד עכשיו בערב השנה החדשה רקלט.

דורה: פרידריך אקרמן לא ענה כאן במהלך שנים רבות, מכיוון שהוא מתכוון כעת לכתמים השחורים ועכשיו הוא מחובר ועונה בכל מקרה לא עוד :-(

לכן טיפ זה אינו למעשה בשנת 2013 כ"טיפ של היום ".

עם תפוחי אדמה קלופים גולמיים, אם תקלף אותם זמן מה לפני הבישול, תיווצר רק כתמים שחורים אם לא תכסה אותם במים לחלוטין. אבל אז שום שמן לא עוזר אלא לנתק את הנקודה השחורה.

תפוחי אדמה מבושלים מעולם לא הוכתמו בשחור, ואם זה יקרה, הייתי אומר שזה רק עוזר לנתק אותם.

איך להכין מסכת הבהרה עם חומרי גלם מהמטבח הבייתי | מרץ 2024