הכינו תה עלה פטל בעצמכם
הפטל שלנו נקטף - לא היה הרבה השנה. להלן הצעה כיצד להכין תה ארומטי מעלי פטל:
הפקה:
- אתה קולט את העלים, מניח אותם על מגש להתבקע, למשך יום אחד. ואז מועכים בעדינות בעזרת מערוך. ואז הם מרוססים מעט במים וכורכים היטב בבד.
- הטמפרטורות החמות הללו יתקבלו בברכה מכיוון שעכשיו הם צריכים לתלות ולהתסוס בערך 30 מעלות במשך שלושה ימים במקום בריז, אולי ענף עץ. התסיסה משאירה את העלים משחירים. זהו תהליך שמתאים לעלי פטל, פטל שחור ודומדמניות שחורות.
- השלב האחרון הוא להוציא אותם מהבד ולפרש אותם שוב לייבוש על מגש. הם יבשים כאשר העלים מרשרשים. ואז מלא פחיות.
- להכנת כוס תה קחו את הכמות שניתן לתפוס עם שלוש אצבעות.
תה זה מזכיר תה שחור עם תו מעט פירותי.
לפני שהוא משומר, הוא חייב להיות יבש באמת כדי שלא יתעצב.
