בָּשָׂר טָחוּן

כל המאמרים


UHU מת
מאי 2024

UHU מת

1 ק"ג בשר טחון (חצי וחצי) Hackfleischwürzmischung 1 פלפל אדום, ירוק וצהוב כל אחד 3 - 4 עגבניות 2 כוסות שמנת מתוקה 1 כוס שמנת חמוצה קצת חלב מכינים את תערובת הבשר הטחון כרגיל, מכניסים לתבנית משומנת...

סיר גזר וכרישה ופשטי-
מאי 2024

סיר גזר וכרישה ופשטי-

רכיבים: ל -4 אנשים 500 גזר 500 גרם כרישה 1-2 בצל 500 גרם בשר טחון מעורבב 1 / 4l מרק פלפל, מלח, פפריקה (אולי יין אדום, מדירה או שרי) שמנת חמוצה או קרם פרש הכנה: מנקים גזר וכרישה וחותכים לרצועות או...

כרוב כבוש טחון פיצה
מאי 2024

כרוב כבוש טחון פיצה

500 גרם חזיר מעורב או טחון כרוב כבוש 300 גרם גבינה מגורדת 250 גרם 9 פרוסות בשר חזיר 1 בקבוק רוטב תיבול אדום (רוטב צועני, סטייק או קארי) 1 בצק פיצה (מוכן לארוז) אבל אתה יכול גם לעשות זאת בעצמך 1 בצל 2...

תבשיל טחון
מאי 2024

תבשיל טחון

מרכיב 1 Pfd טחון (קח תמיד חצי / חצי) 1 פלפל אדום 1 fl. רוטב צ'ילי (250 מ"ל) 1 כוס שמנת 1 גבינה גבינת פילדלפיה או דומה 1 בצל גדול הכנה מטגנים קצוץ + בצל. מאוחר יותר פלפל עם פלפל. מערבבים בשר מטוגן...

במחבת האנטר
מאי 2024

במחבת האנטר

ראשית, הכינו את הירקות: חותכים פלפל ירוק קטן לרצועות, חותכים כ 200 גרם פטריות לבנות בגודל בינוני, קוביות 1/2 בצל בינוני ושן שום. לאחר מכן מטגנים בשמן כ- 100 גר 'רסק עגבניות, אם לשמן יש צבע, אל תטגן...

כדורי בשר עם ירקות
מאי 2024

כדורי בשר עם ירקות

האם תרצה להציג את המתכון שלי לקציצת בשר? 1 ק"ג בשר טחון מעורב 2 בצל גדול קצוץ 2 ביצים 2 גלילים מעופשים ספוגים בכ- 250 מ"ל מים חמים וביטויים היטב. מערבבים את החומרים הללו יחד ומתבלים באורגנו,...

Roulade קולרבי
מאי 2024

Roulade קולרבי

לא רציתי להאמין בזה, אבל עלי קולרבי טעימים נהדר. אתמול ניסיתי את הדברים הבאים: מבשר טחון, בצל, לחמניות ספוגות, ביצה, פלפל, מלח ופפריקה, ערבבתי בצק בשר טחון. ואז הסרתי את גבעולי עלי הקולרבי וסיגרתי את...

פלפלים מרוסקים
מאי 2024

פלפלים מרוסקים

מתכון ל -3 אנשים: 500 גרם בשר טחון מעורבב ביצה 1, בצל, פירורי לחם מלח, פלפל 4-6 פלפלים קטשופ פַּפּרִיקָה קצפת / חלב מרוכז / קרם מבשר טחון ומרכיבים יוצרים כדורים קטנים, אנו אומרים פופולי פילים ;-)...

פריקו ספרדית א לה מרגיט
מאי 2024

פריקו ספרדית א לה מרגיט

1 ק"ג קצוץ 2 ק"ג תפוחי אדמה 1 כף שמן חמניות (או שמן זית) 5 בצל 1 עד 2 שקיות קרם H מלח פלפל מרק תבלין מטגנים קצוצים או מט עם הבצל הקובץ והשמן. נטפל במים וממלא. קלף תפוחי אדמה, שוטף, מעבד לעטים...

קישואים אפויים ממולאים בפרץ
מאי 2024

קישואים אפויים ממולאים בפרץ

לארוחה האהובה המוחלטת שלי, אני זקוק לדברים הבאים: מרכיב 4-6 קישואים (תלוי בגודל ובעובי) גרזן 300-350 גרם (אם תרצה עוד גרזן, אתה יכול גם לקחת 500 גר ') 1 ליטר מרק עוף מומס מכתב עגבניות גבינה לאפייה...