ממתקים קטנים

כל המאמרים


עקיצות שוקי אגוז - קלות
אַפּרִיל 2024

עקיצות שוקי אגוז - קלות

כולם מכירים חטיפי אגוז שוקולד כאלה שאפשר לקנות - אבל הם לעתים קרובות יקרים. בשנה שעברה ניסיתי משהו לחג המולד. קח: (תלוי כמה תרצה לעשות) 1 עד 2 שקיות מצמד (לבן או חום, לפי הטעם, או שניהם, אם תרצו...

רסיסים
אַפּרִיל 2024

רסיסים

מתכון ישן עם שיבולת שועל - בלי אפייה! מרכיבים: 3 כפות חלב, 60 גרם אבקת קקאו, 125 גר 'מרגרינה, 1 ½ כוס סוכר, 1 טעם רום (עדיף 1-2 כפיות רום), ½ מנה סוכר וניל, 3 כוסות שיבולת שועל, אולי כמה פולי קפה...

מרנג את עצמך
אַפּרִיל 2024

מרנג את עצמך

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: שעתיים זמן הכנה כולל: שעתיים 15 דקות אופים מוצעים במאפיות ובחנויות. אבל הם לא זולים ואף אחד לא יודע אילו תוספים מלאכותיים הם מכילים. אבל אתה יכול לעשות...

קייק פופס - הטרנד מארצות הברית
אַפּרִיל 2024

קייק פופס - הטרנד מארצות הברית

פופס עוגות הוא הטרנד מארצות הברית. יש כדורים גדולים של כ -2 ס"מ מבצק עוגה עם ציפוי טעים טבול בשוקולד טעים. בחרתי מתכון נחמד שמתאים באופן מושלם לקיץ הקרוב. הנה המתכון שלי לעוגות עוגות לימון! מרכיב...

שקדים שרופים - נהדר!
אַפּרִיל 2024

שקדים שרופים - נהדר!

שקדים שרופים בסיר (600 גרם) 600 גרם שקדים שלמים עם עור (200 גרם בערך 1, -?) (אגוזי לוז, חצי אגוזי מלך מתאימים גם הם) 350 גרם סוכר 300 מ"ל מים 5 ליטר סוכר וניל כ זמן של 40 דקות מרתיחים שקדים, סוכר...

רומרוזינים בשוקולד
אַפּרִיל 2024

רומרוזינים בשוקולד

לצימוקים רומיים טעימים אלה בשוקולד אתה צריך: צימוקים רום couverture צלחת קלקר ושני "דברים" גבוהים אתה יכול לתלות את לוחות קלקר לקיסמים. הצימוקים ספוגים ברום לילה או לפחות לכמה שעות. מסננים...

נשיקות שוקולד תוצרת בית
אַפּרִיל 2024

נשיקות שוקולד תוצרת בית

לכל אלו שרוצים לעבוד במטבח היום במזג האוויר הגרוע: נשיקות שוקולד ביתיות, 6 מנות: הכינו סירופ: 100 מ"ל מים + 200 גר 'סוכר (הרתיחו עד 120 מעלות צלזיוס, מדחום סוכר או על ידי תחושה, כן, כן, אני שומע את...

טארטלט דומדמניות עם מאפה מחסור
אַפּרִיל 2024

טארטלט דומדמניות עם מאפה מחסור

ברכה אחרונה מהטארטלטות של דומדמניות פירותיות. הם טעימים ועשויים מהר. הוצאתי דומדמניות אדומות קפוא מהגן, אבל ראיתי שיש עדיין כמה לקנות. מרכיבים ל הפרי: 200 גרם קמח 75 גרם סוכר 75 גר 'חמאה ביצה אחת...

סוכריות על מקל (עוגת קופצים) למתחילים
אַפּרִיל 2024

סוכריות על מקל (עוגת קופצים) למתחילים

ראשית, אתה צריך עוגת חול שתוכל לקנות מוכנה או שאתה אופה סטירד. Abgerührter: 300 גרם קמח 90 גר 'סוכר (אני משתמש בפחות סוכר כדי שלא יהיה מתוק מדי אחר כך) חבילה של סודה לשתייה 200 מ"ל חלב או מים...

פונדנט מנטה
אַפּרִיל 2024

פונדנט מנטה

אני אוהבת לתת ריבות, עוגות ומתוקים ביתיים. היום, כממתק, פונדנט מנטה לפני. המתכון סופר קל וטעים טעים, הולך גם טוב עם החברים שלי: 200 גרם אבקת סוכר 1 ביצה לבנה 10 טיפות שמן מנטה (בית מרקחת) מנפים...