שוטפים ביצים
אם ביצים אינן מבושלות או מבושלות, אלא מעובדות גלם, חשוב לשטוף את הביצים לפני כן כדי לשטוף את הלכלוך מההונפרופו או הזבל. על ידי מכה עם חפץ, למשל סכין או בשולי כלי השתן, חיידקים וחיידקים יכולים להיכנס לביצה ולעורר זיהומים.
מלבד הזבל היציב, אתה אף פעם לא יודע מי היה עם הביצים בידו ואיך מצב ההיגיינה שם. מעוף למכירה זו דרך ארוכה.
