עוגת ביצה כבדה

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 50 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה וחמש דקות.

זה בערך העוגה הפשוטה ביותר שיש, כל אחד באמת יכול.

תלוי בגודל התבנית צריך כ -3 ביצים (צורת קופסה). אלה (ביצים) שוקלים אותך. עכשיו עליכם לזכור את המשקל, כי אז כל השאר תלוי. מכאן השם.
לאחר משקל זה, שקלו חמאה, סוכר, קמח.
מקציפים ביצים, חמאה וסוכר עד לקבלת קצף.
מוסיפים קמח עם כמחצית שקית אבקת האפייה ומערבבים.
עכשיו אתה יכול להוסיף את מה שמתחשק לך לעשות, למשל. קינמון, וניל, קקאו, פירות, טיפות שוקולד, פתיתי קוקוס. פשוט מערבבים.
אם הבצק יציב מדי, הוסף מעט חלב, מיץ פירות או רום.
משמנים את התבנית, מפוררים אותה ושמים בתוכה את הבצק.
אופים בתנור כ- 50-60 דקות בחום של 180 מעלות.
לאחר הקירור, מפזרים סוכר ציפוי או מכסים עם צימוד.