קינוח קווארק עם פירות
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 10 דקות.
קינוח פשוט ומהיר, מרענן מאוד ולכן מתאים היטב לעונה החמה יותר: קווארק עם פרי.
מרכיב
- 250 גרם קווארק שמנת (שרוצה, כמובן, יכול גם לקחת קווארק דל שומן)
- 50 גרם סוכר, בסדר
- 6 כפות שמנת
- חלמון ביצה 1, לבן ביצה
- 250 גר 'פירות כרצונך (טרי או מכוס)
הכנה
- מערבבים היטב את הקווארק עם הסוכר, השמנת וחלמון הביצה.
- טורפים את החלבונים עד שנוקשים ומרימים אותם בזהירות מתחת לתערובת הקווארק.
- ואז פשוט להוסיף את הפירות ולצנן.
- אפשר כמובן גם את השמנת והפירות בשכבות בקערה למלא, אולי כקישוט עלים נענע מעל או ממטרות שוקולד או שקדים קלויים, מהוקצעים או קוקוס מגורד (אולי גם קלוי קל), ו, ו ...
