עוגיות חג המולד

כל המאמרים


עוגת איילים קופצת
מאי 2024

עוגת איילים קופצת

להלן גרסת פופ עוגת נוספת לשולחן חג המולד: פופס עוגות האיילים. הבצק: או שאתה קונה סטיררד מוגמר או שאתה מכין את עוגת הסטירדר / חול המועדפת עליך. זה מפורר דק ומערבב עם 200 גרם גבינת שמנת ולישה. על 200...

עוגיות אניס לפי מתכון אורומה
מאי 2024

עוגיות אניס לפי מתכון אורומה

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 14 דקות. זמן הכנה כולל: 34 דקות. עוגיות אורס אורומיות. העוגיות האלה כבר אפו את סבתא שלי, שמגיעה מארץ ברגישס. כידוע, אתה מעריך אוכל טוב. מרכיב 250 גרם...

עוגת חג המולד של סבתא
מאי 2024

עוגת חג המולד של סבתא

האם אתה עדיין צריך עוגה לחג המולד? זה נהדר! להלן המתכון לעוגת חג המולד של סבתא: 75 גרם שוקולד, מחומם 75 גרם חמאה, חם בחדר 75 גרם סוכר 3 חלמונים, מערבבים עד להקצפה. 60 גרם קמח 40 גרם אמין ירחי 2...

מקרונים קוקוסיים עסיסיים
מאי 2024

מקרונים קוקוסיים עסיסיים

בעונת הפתיחה תמיד נאפים הרבה. המועדפים המוחלטים שלי הם מקרונים של קוקוס! מתכון פשוט מאוד וטעם שמיימי. מרכיבים לכ- 30 חתיכות 4 חלבוני ביצה 350 גרם סוכר 2 שקיות סוכר וניל 400 גרם פתיתי קוקוס...

שקדים מסוכרים, אגוזים - עשו זאת בעצמכם
מאי 2024

שקדים מסוכרים, אגוזים - עשו זאת בעצמכם

בשוק חג המולד להיט, למרבה הצער גם יקר מאוד, הם שקדים מסוכרים ואגוזים. אני מכינה את הטובים האלה בעצמי במשך שנים, גם בגלל שיש לי את המזל של עץ אגוז. ככה זה עובד רק שקדי אבק, פיצוחים. להוסיף לקערה הרבה...

המתכון העולמי הטוב ביותר בעולמות
מאי 2024

המתכון העולמי הטוב ביותר בעולמות

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. תקופת מנוחה: שעה זמן הכנה כולל: שעה 20 דקות. זו הגיעה השאלה של מתכון מעולה בעולם הטוב ביותר. אם שלי הוא הטוב בעולם, אני לא יכול לשפוט, אבל לא...

כוכבי קינמון - אפויים רכים עסיסיים
מאי 2024

כוכבי קינמון - אפויים רכים עסיסיים

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 45 דקות. כוכבי קינמון, אפויים-רכים עסיסיים. כדי לשמור ככה - בעקביות בצק נכונה ואפייה אופטימלית - יש לאחסן במקום קריר, בקופסת קרטון...

עוגיות שקדים
מאי 2024

עוגיות שקדים

הנה המתכון שלי לביסקוויטים שקדים שלא סתם טעים בחג המולד. הם נאפים על אדמת ביסקוויטים מכיוון שלא היו פרוסות באותו זמן. מרכיב לבצק: 125 גר 'חמאה או מרגרינה 70 גרם סוכר 3 חלמונים 250 גרם קמח מעבדים את...

זנגביל עלית שקדים פיקנטי
מאי 2024

זנגביל עלית שקדים פיקנטי

זרעי הג'ינג'י הללו אינם מכילים קמח, רק שקדים טחונים. הם מוכנים במהירות וניתנים לאפייה ללא זמן ייבוש. הכנה מערבבים 5 ביצים בינוניות עד שמנת מוסיפים 300 גרם סוכר טוחנים 500 גרם שקדים עם הקליפה (או...

כדורי קאפקייק - וריאציות
מאי 2024

כדורי קאפקייק - וריאציות

זמןזמן הכנה כולל: 20 דקות. כדורי עוגה קטנים (למשל כדורי הרום הידועים) הם אידיאליים להעלות חטיף מהיר ולהשתמש בשאריות. אין גבולות (בקושי) לפנטזיה ולניסויים. הסגנון תמיד זהה, רק המרכיבים שונים. הבסיס...